L’huile d’olive, produit phare de la cuisine méditerranéenne, est une huile végétale obtenue en pressant des olives. En plus de sa saveur, ses bienfaits sur la santé sont multiples. C’est pourquoi le nombre de consommateurs ne cesse d’augmenter notamment en France. La France est le huitième plus grand consommateur mondial d’huile d’olive. Avec une consommation annuelle d’un peu plus de 100 000 tonnes et une consommation par habitant supérieure à celle de nombreux autres marchés de l'Union européenne.

La France, grand consommateur d’huile d’olive

Grand consommateur mais petit producteur, la France produit seulement 6000 tonnes en moyenne par an et possède 55 000 hectares d'oliveraies ce qui ne suffit pas à subvenir aux besoins des Français.
C’est pourquoi la France importe massivement. Elle fait venir de l’huile d’olive principalement d’Espagne, qui détient la position de premier fournisseur d’huile d’olive de la France, tant en valeur, qu’en volume pour un total de 80.35 milliers de tonnes annuelles ce qui représente environ 270 millions d’euros.

La qualité : facteur décisif d’achat

Mais il faut savoir que les Français sont exigeants. Les consommateurs, comme les clients professionnels, exigent des produits de qualité supérieure et accordent une grande importance au service et conseils pendant le processus d'achat. De plus, la présentation du produit renforce l’idée de qualité du produit et agit comme un facteur décisif.
La promotion des appellations d'origine espagnoles peut aussi donner aux entreprises nationales l'image d'un produit traditionnel, artisanal et d'un savoir-faire unique, ce qui permet de faire la différence sur le marché français.

Vous êtes distributeur et souhaitez vendre de l’huile d’olive espagnole de qualité ? Venez découvrir la marque Dauliba qui propose des huiles d’olive vierge extra 100% écologique, disponible sur notre e-catalogue B2B : lepicerie-espagnole.com